Garance Gautrey et Céline Bourbousson

Séminaire de thèse

Lundi 26 septembre 2016
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LEST

À l'occasion de leur séminaire de thèse, Garance Gautrey et Céline Bourbousson ont convié Florence Palpacuer, professeure en sciences de gestion à l’Université Montpellier I, dont les travaux de recherche portent principalement sur les transformations des chaînes globales de valeur et leurs implications sociales et sociétales.

Programme de la séance :

  • « Chaines globales de valeur, modèles de GRH et responsabilité sociale d’entreprise », par Florence Palpacuer.
  • « L’appropriation du commerce équitable par les producteurs du Sud » , par Garance Gautrey
  • « La coopération territoriale comme processus structurant de l’émergence d’éco-filières ? Une application à deux PTCE de la région PACA » par Céline Bourbousson.

Intervention

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